“李氏食家”落户南宁 欲通过广西进入东盟各国餐饮市场

        

    “李氏食家”南宁三祺广场旗舰店开业现场  摄影 赵贵明

     

    “李氏食家”南宁三祺广场旗舰店嘉宾合影 摄影 赵贵明

     

        广西网络广播电视台530南宁电 (记者 黎坚 赵贵明) 527,中国式麦当劳粤菜连锁快餐“李氏食家”落户广西南宁。 “李氏食家”的正式开业,为广西餐饮行业增添新生力军,同时将通过广西进入东盟各国餐饮市场。

     

     

    据了解,“李氏食家”创始人、董事长梁鸿泽出生于粤菜餐饮世家,他作为家族产业的传承人、国家特级厨师,延续家族祖传秘方,在祖传配方的基础上不断改良创新、研究出自己独特的加餐秘方,煮青菜只放盐,煮肉类只放酱油便能制作出回味无穷的健康美食。

     

    “李氏食家”除注意集中定点选好食材外,还采用了中央厨房统一加工,统一配送的方式,实现中餐标准化定量化,一个中央厨房,可以配送方圆200公里的200个到500个单店,不仅大大节省了请厨师、建大厨房的成本,还可以做到绿色、低碳、环保,快速复制。

     

    珠海“李氏食家”南宁三祺广场旗舰店负责人叶子表示,“李氏食家”将借助“南宁渠道”及东盟各国平台,向东盟延伸发展,把‘李氏食家’打造成‘舌尖上的中国’美食文化,与广西以及东盟各国朋友一起分享 “李氏食家”原汁原味的健康美食。

     

        据悉,”李氏食家“的发展趋势顺应了“大众创业,万众创新”的好时代。2013年获得了国家工商总局批准了“李氏食家”品牌商标注册,2015年,集中央厨房,外卖销售,培训、体验为一体的珠海总店建成开业,广州、成都、武汉、杭州、广西近十家旗舰店也将选址陆续建成开业。(完)

    来源:广西电视台

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