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“东南亚美食节”第三天观察:文化、美食齐上阵!

    尽管不是周末,但“美食节”现场依旧人流如潮  摄影  梁嘉璐

     

    广西电视网南宁讯(记者 梁嘉璐)“哇,好厉害,画得挺不错的。”一位游客站在糖画大师陈昌吉的展位前赞叹到。 915日,记者来到“2015南宁·东南亚国际旅游美食节”(以下简称“美食节”)的会展现场,发现许多过路的游客看到陈昌吉正在做糖画,便驻足观看,有的游客还掏出了手机将制作过程摄录了下来。

     

    据了解,陈昌吉是目前中国糖画技艺第一人,至今做糖画有三十余载。陈昌吉告诉记者,这是他第二次参加南宁的“美食节”。继去年国家非物质文化遗产糖画、吹糖、剪纸、面塑、棕编等表演在美食节亮相后,本次美食节再次邀请各“非遗”项目传承人来到现场进行表演,让游客体验一把文化盛宴,感受非遗文化的博大精深。陈昌吉表示,在去年的表演中,他发觉不少人对非遗文化抱有较浓厚的兴趣,且观展的人数众多,这是他第二次不远千里从成都赶来赴展的原因。

     

    此外,记者从现场了解到,今年“美食节”以“品天下美食、赏东盟风情”为主题,与东南亚国家以及国内部分地区的商家,共同推出美食品味、展览展销、旅游推广、休闲体验、厨神争霸、文化展示等众多活动。

     

    在“美食节”中,游客不仅可以尝到泰国冬阴功汤和椰子冰淇淋、马来西亚椰汁饭和肉骨茶、印度飞饼和拉茶等纯正的东南亚风情养生美食,同时,还能吃到中国名小吃北京庆丰包子、武汉热干面、长沙臭豆腐、江西米粉鱼、云南傣族糯米饭、台湾香辣蟹、朝鲜族打糕等国内本土传统特色美食。各经营商家表示会在“美食节”中,专注为游客带来原汁原味、食材正宗、口味独特的当地美食。

     

    因此,来到“美食节”的游客们都有机会享受到“不出国门,尽享国际美味”的体验。一自称为”吃货“的市民先生在品尝泰国馆现场熬制的冬阴功汤时,就忍不住感概道:“食得好爽啊!”

     

    今年的东南亚国际旅游美食节现场有350多个展位,其中,美食展位193个,旅游商品含旅游推广区160个。“美食节”文化、美食齐上阵,这让游客们不仅大饱了眼福,也大饱了口福。

     

    据悉,“美食节”从913起至921结束,为期9天。活动从每日早上9点开始,到晚上9点结束。 (完)

     

     

    陈昌吉正在做糖画

     

    让“印度飞饼”再飞一会儿

     

    泰国椰子冰淇淋

     

    台湾马桶冰

     

    游客们在争相购买美食

     

    吃面大赛进行中

     

    泰国椰子冰淇淋

     

    云南傣族糯米饭


    来源:广西电视台

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